Danes imam zate preprost recept za pripravo sladice ali sladkega prigrizka.
Potrebuješ:
zavitek listnatega testa
kozarček marmelade, ki jo imaš rad/a - potrebuješ približno 2 veliki žlici marmelade
1-2 žlički sladkorja - če je marmelada bolj kisla, drugače brez
Postopek:
Pečico ogrej na 200 stopinj.
Odpri in odvij listnato testo ter ga po dolžini odreži na polovico.
Vzemi kozarček marmelade in žlico ter razmaži približno 2 žlici marmelade po eni polovici testa. Drug del testa pusti prazen. Nato drug del testa, ki ni namazan, položi čez namazano testo.
Nato nareži testo na trakove - široki naj bodo malo več kot 1 cm in zavij vsak trak. Po želji jih potrosi z malo sladkorja.
Nato zloži vse na peki papir in peci približno 10 min v ogreti pečici. Vmes jih lahko previdno obrneš (previdno! in uporabi kuhinjske klešče ali dolgo vilico), da se ne zapečejo preveč (ni pa nujno).
Ko so pečene, previdno vzemi pladenj iz pečice (z zaščitno kuhinjsko rokavico) in jih pusti, da se malo ohladijo, nato pa poskusi in uživaj.
Pogledaš si lahko tudi spodnji video, da vidiš, kako delo poteka po korakih:
Ne pozabi na potrebne pripomočke pri peki, pazi pri pečici in povabi k delu nekoga od staršev, da ti pri delu pomaga.
Dober tek!